كشف الدكتور علي المصيلحي وزير التموين والتجارة الداخلية، أنه تم تطوير ورفع كفاءة عدد 21 صومعة تابعة لشركات المطاحن.
وذلك بسعة تخزينية بلغت 530 ألف طن وبتكلفة حوالي 60 مليون جنيه.
فيما أشار إلي أن هذا يأتي في إطار خطة الدولة لزيادة الطاقات الإنتاجية من الدقيق البلدي والفاخر حتى يمكن توفير احتياجات البلاد من الدقيق الخاص.
الخبز المدعم
Ads
والخاص بإنتاج الخبز المدعم والذي يقدر حجم الانتاج اليومى منه 250 – 270 مليون رغيف.
وأضاف بأنه قد تم دخول الخدمة لعدد ٦ صوامع حقلية في موسم 2023 منها 4 صوامع في محافظة الشرقية (منيا القمح ، نزلة خيال، طوخ القراموص، ابو حماد).
فضلا عن صومعة بقويسنا بمحافظة الشرقية، وصومعة بالعدوة بمحافظة المنيا.
كما أنه جاري العمل لإنشاء عدد 60 صومعة حقلية على مستوي الجمهورية بسعة تخزينية تصل إلى 10 آلاف طن للصومعة الواحدة.
فيما يأتي انشاء هذه الصوامع الحقلية لأهميتها في زيادة السعات التخزينية ولمساعدة المزارعين على توريد الأقماح من الحقول الزراعية القريبة من الصوامع الحقلية وكذلك تقليل معدلات الفاقد.
