شهدت أسعار اللحوم قفزة بالأسعار، حيث تراوح سعر البلدي من 270 إلى 300 جنيها للكيلو، وفقا للقطعية والمنطقة.
قال هيثم عبد الباسط، نائب رئيس شعبة القصابين بالغرفة التجارية للقاهرة، إن أسعار اللحوم البلدي تتراوح من 270 إلى 300 جنيها للكيلو.
فيما أوضح أن أسعار لحوم العجول الحية تباع في منافذ “أمان” التابعة للدولة بحوالي 220 جنيها للكيلو .
وعن أسعار بقية أنواع اللحوم فوصلت أسعار اللحوم الضأن لـ280 جنيها فيما تراوحت أسعار اللحوم الجملي 180-190 جنيها.
وأشار عبد الباسط إلى أن سبب ارتفاع أسعار اللحوم يرجع إلى الاعتماد الكلي على استيراد الأعلاف.
مما تسبب في ارتفاع أسعارها وخروج صغار المربين من المنظومة .
وجاءت أسعار اللحوم المستوردة كالتالي:
لحم قطع برازيلي بـ180 جنيها للكيلو.
لحم مفروم خام الكيلو بـ180 جنيها.
بوفتيك وشاورما مستوردة بـ190 جنيها.
كبده بانيه وشرائح وإسكندراني بـ120 جنيها.
Ads
كفته سيخ جاهزه بـ160 جنيها.
كفته أرز جاهزه من 120 إلى 140 جنيها.
واردات اللحوم
وسجلت إجمالي واردات اللحوم نحو مليار و429 مليون دولار خلال الـ11 شهرا الأولى من عام 2022.
وذلك مقابل مليار و244 مليون دولار في نفس الفترة من العام السابق له 2021، بزيادة بلغت نحو 185 مليون دولار.
وشهدت تلك الواردات بعض التراجع خلال فترات من العام.
حيث بلغت قيمتها الإجمالية نحو 86 مليون و346 ألف دولار في شهر نوفمبر الماضي فقط.
بينما كانت نحو 136 مليون و912 ألف دولار خلال نفس الشهر من العام السابق له 2021، بتراجع بلغ نحو 50 مليون و566 ألف دولار.
وجاءت واردات اللحوم ضمن قائمة أهم الواردات المصرية من السلع غير المعمرة.
والتي بلغت قيمتها الإجمالية نحو مليار و89 مليون دولار في نوفمبر الماضي.
مقابل نحو مليار و632 مليون دولار خلال نفس الشهر من العام السابق له 2021، بتراجع بلغت قيمته 543 مليون و454 ألف دولار.
