مع زيادة التهديدات بانخفاض معروض القمح.. هل يعتبر «الكينوا» بديلا له؟
تبحث الدولة المصرية عن بدائل لغذائها الرئيسي وهو القمح، في ظل زيادة تداعيات العمليات العسكرية الروسية الأوكرانية والتي تهدد الأمن الغذائي المحلي والعالمي، نظرًا لارتفاع الأسعار وتوقف…