يصنع محليًا والكيلو يتكون من 316 بيضة.. ما لا تعرفه عن البيض البودر
كثر الحديث عن البيض البودر ة وكثرة استخداماته، فيما أكد الخبراء أنه لا يمكن استبداله بالبيض العادي.
كما أنه يستخدم في الحلويات والمعجنات فقط.
من جانبه، قال عبد العزيز السيد، رئيس شعبة…