مع تحسن الطقس وسقوط أمطار صيفية.. هل يؤثر ذلك على أسعار السلع الغذائية؟

بالتزامن مع استمرار تحسن حالة الطقس وسقوط الأمطار الصيفية بعد موجات شديدة الحرارة أثرت بشكل كبير على مختلف السلع الغذائية، فهل سيؤثر ذلك على أوضاع السلع الغذائية؟.

السلع الغذائية

أكد حاتم النجيب نائب رئيس شعبة الخضروات والفاكهة أن التغيرات المناخية تؤثر على المحاصيل الزراعية.

فيما أوضح أن تحسن الأحوال الجوية سيؤثر على “الورقيات” بشكل ملحوظ.

حيث تنشط كميات الكابوتشي والكرنب والقرنبيط أكثر عن أية فترة أخرى حاليًا.

الطماطم

وبسؤال «الاستثمار العربي» لنائب رئيس شعبة الخضروات والفاكهة عن موعد انخفاض أسعار الطماطم، أكد على اقتراب عروة جديدة قادمة من الفيوم خلال أكتوبر القادم.

مما يساهم في انخفاض أسعار الطماطم.

الطماطم والخيار

من جهته أكد نقيب الفلاحين حسين أبوصدام لـ”الاستثمار العربي” أن أسعار “الطماطم والخيار والبطاطس” ستنخفض منتصف أكتوبر القادم.

نظرًا لتأخر نضج المحاصيل نتيجة للتغيرات المناخية وموجات الحر الشديدة خلال الفترة الماضية.

الأمطار الصيفية

ومع التغيرات المناخية، أشار حاتم نجيب إلى أهمية الأمطار الصيفية في جنوب البلاد خاصًة لبعض المحاصيل ذات الأهمية الاقتصادية لمصر، كالزيتون.

حيث تساهم أمطار الصيف على إنتاج التين البرشومي والزيتون والكنتالوب أيضًا.

التين والزيتون

بينما قال نقيب الفلاحين حسين أبوصدام لـ”الاستثمار العربي” إن زيتون المائدة يحقق عوائد اقتصادية كبيرة للدولة.

والجدير بالذكر، تخطت صادرات مصر من الزيتون خلال الفترة من يناير حتى مايو 2022 الـ30 مليون دولار.

وذلك وفقًا لنشرات التجارة الخارجية عن الجهاز المركزي للتعبئة العامة والإحصاء.

وأضاف نقيب الفلاحين لـ”الاستثمار العربي” أن الدولة تسعى حاليًا من أجل التوسع في إنتاجه بشكل أكبر.

في حين احتلت مصر المركز الأول خلال العام الماضي في تصدير زيتون المائدة.

نفوق الدواجن

كما عانت خلال الفترة الماضية بعض مزارع الدواجن من ارتفاع أعداد الدواجن النافقة بسبب ارتفاع درجات الحرارة.

وأكد رشاد قرني عضو شعبة الدواجن بالغرفة التجارية بالقاهرة خلال تصريحاته الخاصة، أن تحسن الأحوال الجوية في صالح المزارع.

حيث يساعد اعتدال الطقس على زيادة إنتاجية المزارع.

وأشار أيضًا أنه سيجعل المواطن يشعر بالتحسن بنسبة 15% في أسعارها خلال الفترة القادمة.