مع قرب عيد الأضحى، يكثر الإقبال على شراء عدد من السلع، ومنها الدقيق والسمن واللحوم والأرز.
وسجلت هذه الأصناف ارتفاعات متباينة، مما سيرفع تكلفة الأطباق التي تعتمد عليها ومنها «الفتة» و«الرقاق».
أسعار الأرز
قال عزت عزيز عضو شعبة الحاصلات الزراعية بالغرفة التجارية للقاهرة، إن أسعار الأرز تراجعت في الأسواق بحوالي 3000 جنيها للطن خلال 7 أيام.
وأوضح أن تراجع الأسعار بحوالي 10% يرجع إلى زيادة المعروض والذي تسبب في تراجع أسعار الكيلو إلى 25 جنيها للكيلو .
بينما سجلت أسعار الأرز في مايو 2022 نحو 17 جنيها للكيلو.
وجاء التراجع في أسعار الأرز نتيجة الخطوات التي اتخذتها وزارة التموين، في استيراد الأرز من الخارج.
وكذلك التعاقد على 50 ألف طن أرز أبيض مستورد لطرحه للمواطنين بأسعار مخفضة.
أسعار اللحوم
وقال هيثم عبد الباسط، نائب رئيس شعبة القصابين بالغرفة التجارية للقاهرة، إن أسعار اللحوم تتراوح اليوم من 350 جنيها إلى 380 جنيها للكندوز والضاني.
Ads
فيما أوضح لـ”الاستثمار العربي” إلى أن سعر اللحوم سجل خلال عيد الأضحى للعام الماضي نحو 160 جنيها للكيلو.
ومن المتوقع أن يقبل الأفراد على شراء الكميات المنخفضة خلال هذا العام نظرا لارتفاع الأسعار وتراجع القوة الشرائية.
ووافقت الدولة على استيراد 170 ألف رأس منها 45 ألف رأس عجول ذبيح فوري، 20 ألف رأس غنم، 105 آلاف رأس عجول تسمين.
وأكد هشام الدجوي، رئيس شعبة المواد الغذائية بالغرفة التجارية الجيزة، على تراجع أسعار الدقيق على خلفية زيادة المعروض من القمح.
أسعار المكرونة
متوقعا انخفاض أسعار المكرونة خلال الفترة القادمة وكذلك المعجنات.
وانخفض سعر الدقيق كذلك ليتراوح سعر الطن من 13 : 5ر13 ألف جنيه.
بعد أن كان وصل سعر الطن إلى أكثر من 15 ألف جنيه للطن.
وارتفع سعر الدقيق من 8 جنيهات للكيلو خلال العام الماضي إلى 15 جنيها للكيلو خلال مايو الجاري .
فيما ارتفعت أسعار السمنة من 190 جنيها إلى 300 جنيها للعبوة الـ5 كيلو .
وكذلك ارتفعت أسعار العبوة الـ10كيلو من 400 الى 720 جنيها للكيلو.
