أصدرت إدارة الهيئة القومية لسلامة الغذاء، 1953 إذن تصدير لحاصلات زراعية، وذلك في ضوء تقريره الأسبوعي الــ17.
الهيئة القومية لسلامة الغذاء
وأصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي الـ17.
وذلك عن الفترة من 20 حتى 26 مايو الجاري ، والذي تضمن العديد من الأنشطة.
فيما افتتح الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء.
وكذلك المهندس أشرف الجزايرلي، رئيس غرفة الصناعات الغذائية أول برنامج تدريبي متخصص في أسس تصنيع وإنتاج الجبن الرومي.
Ads
سلامة الغذاء
يأتي البرنامج في إطار تعاون الغرفة مع كل من جامعة الإسكندرية ومشروع دعم نظم الرقابة والتفتيش على الأغذية “TAIB” الممول من وزارة الزراعة الأمريكية.
ويهدف إلى تطوير صناعة الجبن الرومي المصرية لينافس في الأسواق العالمية من خلال تطبيق اشتراطات سلامة الغذاء والتوافق مع المواصفات العالمية في تلك الصناعة.
الهيئة القومية لسلامة الغذاء
وفي هذا السياق، طبقًا لبيانات الإدارة العامة للصادرات بالهيئة القومية لسلامة الغذاء فقد بلغ حجم صادرات مصر من الأجبان بأنواعها 27700 طن، خلال الربع الأول من العام الجاري.
كما تأتي السعودية كأكبر الدول المستوردة للجبن المصري.
