شهدت أسعار البيض ارتفاعاً خلال تعاملات الأسبوع الماضي، على الرغم من تراجع أسعار الأعلاف بالسوق المحلية وتراجع القوة الشرائية للمواطنين.
أسعار البيض اليوم
وقال دكتور عبدالعزيز السيد رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية، إن سعر كرتونة البيض الأبيض تسجل 81 جنيهًا بالمزرعة و88 جنيها للمستهلك.
وتسجل كرتونة البيض الأحمر نحو 85 جنيهًا بالمزرعة، ونحو 92 جنيها للمستهلك، مضيفا أن كرتونة البلدي تسجل 84 جنيهًا بالمزرعة.
وأرجع في تصريحات خاصة لـ”الاستثمار العربي”، ارتفاع أسعار البيض إلى زيادة الطلب مع أعياد الميلاد والكريسماس.
ووصل سعر كيلو الدواجن البيضاء إلى 43 جنيها في المزرعة، و48 جنيها للكيلو للمستهلك، كما بلغ سعر الدواجن البلدي مستوى 61 جنيهًا للكيلو بالمزرعة.
وتستهلك مصر شهريًا نحو 180 ألف طن من الدواجن البيضاء، ونجحت مصر مؤخرًا فى تحقيق الاكتفاء الذاتى من الدواجن البيضاء بنحو 97%.
ويبلغ حجم استثمارات مزارع الدواجن العاملة فى السوق المصرية قرابة 100 مليار جنيه، ويعمل بالقطاع أكثر من 2.5 مليون عامل.
Ads
الإفراج عن الأعلاف
قال الدكتور محمد القرش المتحدث باسم وزارة الزراعة، أن إجمالي ما تم الإفراج عنه من مدخلات الأعلاف بالموانئ منذ أكتوبر حتى الاَن وصل إلى 1.1 مليون طن بتكلفة 562 مليون دولار.
وأضاف، أن هناك لجانا رقابية لمتابعة وصول الأعلاف إلى المربين بسعر عادل يحقق لهم هامش ربح يضمن استمرارهم في العملية الإنتاجية.
وتابع “أننا نعمل بالتنسيق مع كل الأطراف المعنية لضمان وصول كميات الأعلاف إلى مزارع الدواجن”.
وأضاف أن الدولة تؤكد دائما حرصها علي دعم قطاع الإنتاج الداجني، حتي يتم توفير الإنتاج الداجني لجميع المواطنين بسعر عادل.
صناعة الدواجن
وواجهت صناعة الدواجن تحديات متعددة خلال هذه الفترة، ومنها ارتفاع أسعار الأعلاف وعدم القدرة على شرائها، الأمر دفع بعض المنتجين للتخلص من القطعان وعدم دخول قطعان جديدة، مما دفع الحكومة إلى التدخل لحل الأزمة.
