أكد عبد الله غراب رئيس شعبة المخابز بالاتحاد العام للغرف التجارية، الخبز السياحي سلعة حرة ولابد ان يتم وضع لافتة على المخابز بأوزان وأسعار الخبز .
وأضاف رئيس الشعبة، خلال مداخلة هاتفية مع برنامج ” مصر جديدة ” المذاع على قناة ” إي تي سي”، أن الخبز الحر أو السياحي يعتمد في تصنيعه على الدقيق الـ72 % الذي يتم استيراده وسعره مرتبط بسعر الدولار والصرف”.
سعر الدقيق الحر ورغيف الخبز السياحي
Ads
وعن سعر الدقيق الحر، فأشار غراب إلى أن هناك انخفاض حوالي 5000 او 6000 جنيه في طن الدقيق الحر الذي يتم استيراده وبالتالي من الضروري ان ينعكس الامر على أسعار الخبز السياحي في الأسواق.
وتابع رئيس الشعبة: “رغيف وزن 80 جرام بـ 1.5 جنيه”.
