كشف حسن الفندي، رئيس شعبة السكر بغرفة الصناعات الغذائية، أن دخول شركة القناة لإنتاج السكر إلى السوق المحلى أدى إلى زيادة الكميات المنتجة محليا بنحو 750 ألف طن خلال هذا العام مقارنة بالعام الماضي، مما قلل العجز المحلي من مليون طن إلى 250 ألف طن فقط.
Ads
اقرأ المزيد : «أبو العينين» الخيرية توزّع 300 ألف شنطة رمضانية وتطلق خدمة «المطبخ السريع»
توقعات شهر رمضان
وتوقع الفندي زيادة في استهلاك السكر خلال شهر رمضان بنسبة تتراوح من 35 % إلى 50 % بسبب العادات الغذائية غير السليمة ، موضحا أن المواطنين يتسارعون على تخزين وزيادة استهلاك المواد الغذائية ومن بينها السكر لكثرة عمل الحلويات في الشهر الكريم.
وأوضح رئيس الشعبة أن أسعار السكر مستقرة فى الأسواق المحلية مع اقتراب شهر رمضان، مع زيادة الإنتاج المحلى من السكر، وأن الأسعار لم تتأثر محليا بارتفاع السكر عالميا نتيجة قرار وزيرة التجارة والصناعة باستمرار وقف استيراد السكر، بالإضافة إلى تراجع حجم الاستهلاك للمواطنين بنسبة كبيرة، حيث تشهد الأسواق هدوءا فى الإقبال على الشراء نتيجة أزمة كورونا.
