استقرت أسعار الخضار بشكل نسبي خلال تعاملات اليوم في سوق العبور.
حيث تراوح سعر الطماطم ما بين 5 إلى 10 جنيهات فيما تراوح سعر البطاطس ما بين 10 إلى 14 جنيه، كما تراوح سعر البصل ما بين 15إلى 20.
ووصل سعر الفاصوليا الخضراء إلى 7 جنيهات ووصل سعر الفلفل الرومي إلى 10 جنيهات وسجل سعر الليمون 6 جنيهات .
المواسم الزراعية
في حين أوضح حاتم نجيب المتحدث باسم سوق العبور أن إختلاف المواسم الزراعية هي المتسبب الرئيسي في ارتفاع وانخفاض أسعار الخضار والفاكهه .
وأرجع ارتفاع أسعار الطماطم لانتهاء عروة وبداية عروة جديدة، إلا أنها ستبدأ في الانخفاض لتصل إلى المستهلك بـ10 جنيهات للكيلو على أعلى تقدير.
وهكذا بالنسبة للبطاطس التي ستبدأ في الانخفاض تدريجيا خلال الفترة المقبلة.
أسعار البصل
وصرح نجيب أن أسعار البصل متجهة أيضاً إلى الإنخفاض في الفترة المقبلة بسبب بدء جمع المحصول الجديد من البصل.
والذي سيؤدي إلى انخفاض أسعار البصل بنسبة 50% خلال شهر.
وهكذا إلى أن يصل في الموسم الجديد لـ10 جنيهات للكيلو ولكن لن يرجع كما كان بـ3 أو 4 جنيهات .
علاوة على ذلك أوضح نجيب أنه من الصعب في الوقت الحالي تحديد أسعار المحاصيل الزراعية.
لأن تحديد السعر يرجع إلى كمية المعروض وما يتعرض للمحاصيل من تغيرات مناخية أو أمراض مقابل العرض والطلب في السوق.
Ads
تصدير الفاكهة
فيما أشار نجيب أن مصر تصدر معظم محاصيلها الشتوية.
حيث تعد مصر أكبر دولة مصدرة للموالح والفراولة المجففه والتمور حيث يتم تصدير 7 مليون طن سنوياً بما يعادل 3,3 مليار دولار فضلاً عن فائض التصدير .
كما اشار إلى أن ما نستورده من الفاكهه بسيط جداً مثل التفاح والأفوكادو والكريز والمطلق عليها اسم السلع الاستفزازية .
صادرات مصر من البصل
من ناحية أخرى أوضح الحاج حسين أبو صدام نقيب الفلاحين، أن مصر تصدر حوالي 350 ألف طن من البصل.
وذلك خلال موسم التصدير الذي ينتهي في شهر سبتمبر وقبل أن توقف مصر تصدير البصل هذا العام .
صادرات مصر من البطاطس
كما أشار أبو صدام ان نسبة صادرات مصر من البطاطس 900 ألف طن.
ويمثل ذلك أكبر من صادرات مصر في العام الماضي بحوالي 100 ألف طن.
في حين صرح أبو صدام أن أسعار البطاطس ستنخفض تدريجياً بمجرد البدء في جمع المحصول الجديد لـ50% ليصل سعر الكيلو للمستهلك لـ7 جنيهات .
صادرات مصر من الموالح
وأضاف أن مصر تصدر من الموالح ( البرتقال ، الليمون ، اليوسفي ) ما يعادل مليون و 800 ألف سنوياً ولدينا إكتفاء ذاتي منها ولا نستورد ولن تتأثر أسعارها في السوق .
كما أشار أبو صدام أن الحكومة تولي اهتماماً كبيراً لمتابعة الأسواق وردع المحتكرين والمستغليين.
