لا يكتمل العيد إلا بوجود طبقة فتة الثوم والخل في صبيحته.
Ads
وهي عاده ثوارثها المصريين واصبحت جزء من تراثهم ويرجع اصلها الي الفراعنة ومجدها الفاطميين واسموها وجبة الشعب لان الغني والفقير اجتمعو علي تناولها في العيد وهناك رأي آخر يرجح انها ذات اصول شامية فاين كان اصلها فلا يكتمل العيد بدونها
فوائد فتة الثوم
ان طبق الفتة بالخل والثوم يعد من الاطباق المفيدة الانسان حيث ان دمج الخل والثوم يقلل من نسبة الكوليسترول الموجوده باللحم كما تغذي الجسم بالطاقة وتحسن الدوره الدموية ويعتبران مضادا حيويا من بعض الامراض
