«الزراعة» تفتتح مهرجان العسل المصري لفرص تسويقية وتصديرية جديدة
افتتح الدكتور علاء عزوز رئيس قطاع الارشاد الزراعي نيابة عن السيد القصير وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، مهرجان العسل المصري، بحضور الدكتور محمد سليمان رئيس مركز البحوث الزراعية، والدكتور سيد خليفة نقيب الزراعيين والدكتور أحمد عبدالمجيد مدير معهد وقاية النباتات والذي تستضيفه حديقة الاورمان النباتية بالجيزة لإطلاق مهرجان العسل المصري في دورته الثالثة تحت شعار” ذهب مصر السائل”، وينظمه اتحاد النحالين العرب، بمشاركة اكثر من100 عارض.
وحضر مراسم الافتتاح عددًا من قيادات وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، ومركز البحوث الزراعية، وممثلو بعض السفارات العربية والإفريقية في مصر، فضلا عن المهتمين بمجال النحل ومنتجاته، حيث قاموا بجولة تفقدية لاجنحة المعرض المختلفة، واستعراض المنتجات التي يقدمها العارضون، في هذا المجال.
أهمية المهرجان
وعلى هامش الافتتاح، أكد الدكتور علاء عزوز رئيس قطاع الارشاد الزراعي، على أهمية هذا المهرجان، والذي يساهم بشكل كبير في فتح فرص تسويقية وتصديرية جديدة للمنتجين، فضلا عن التعارف بين منتجي العسل وتبادل الخبرات، مما يخلق فرص جيدة وجديدة للتعاون المشترك ، وفتح آفاق جديدة للتعاون مع كافة المؤسسات الرسمية والأهلية والتنظيمات المحلية والعالمية المهتمة بالصناعات الغذائية، البنوك، المؤسسات العالمية المتخصصة، المجالس التصديرية، وغرفة الصناعات الغذائية، حيث يهدف هذا التعاون إلى تطوير الصناعة والإنتاج المحلي.
واوضح رئيس قطاع الارشاد الزراعي، أن المهرجان يساهم في نشر ثقافة تربية النحل بين المجتمع المدنى والتشجيع علي ذلك، لافتا إلى أنه من المقرر أن يتم خلال المهرجان، طرح وعرض ومناقشة التحديات والمعوقات التي تواجه النحالين وايجاد انسب الحلول لها، وذلك بالتعاون مع المسؤلين والمختصين بوزارة الزراعة.
اقرأ المزيد : تراجع أسعار العملات العربية والأجنبية الأربعاء 24 نوفمبر 2021
صناعة عسل النحل
وأشار عزوز الى ان السيد القصير وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، وجه كافة القطاعات المعنية في الوزارة ببحث كيفية النهوض بصناعة عسل النحل من كافة جوانبها وإزالة أي معوقات أمامها مع تسهيل كافة اجراءات تصدير العسل المصرى للخارج وخاصة انه يتمتع بسمعة جيدة في معظم دول العالم.
وتابع ان معرض هذا العام، يشهد تطورا كبيرا من قبل العارضين، من ناحية الافكار المبتكرة، في المنتجات، واسلوب العرض، والتعبئة.
الانتاج المحلي من العسل
وقال فتحي بحيري رئيس اتحاد النحالين العرب ورئيس المهرجان: “إن عدد المشاركين والعارضين وصل إلى 125 في المهرجان هذا العام بالاضافة الى بعض الشركات المتخصصة في انتاج مستلزمات المناحل”.
وأشار الى ان قطاع تربية النحل في مصر يعمل فيه اكثر من 25 الف أسرة كما تملك مصر حوالي 2 مليون خلية نحل تنتج حوالي 20 الف طن عسل للسوق المحلي وتصدير حوالى 1.2 مليون طرد عسل لمعظم دول العالم بما فيها اوروبا وأمريكا.
