قال خالد صبري المتحدث باسم الشعبة العامة للمخابز باتحاد الغرف التجارية، إنه سيتم وضع لائحة خلال الأيام القليلة المقبلة لاتخاذ الإجراءات ضد غير الملتزمين.
أسعار الخبز السياحي
وذلك بالتسعيرات والمخالفين لقرارات وزير التموين حول أسعار الخبز السياحي.
مشيرا في تصريحات خاصة إلى أن الدكتور علي المصيلحي وزير التموين كان قد اجتمع أمس مع عدد من المسئولين وأصحاب المخابز بالقاهرة الكبرى، وجرى الاتفاق على أن يتم الالتزام بأسعار وأوزان معينة للخبز.
وأوضح أنه “من المقرر أن يصبح سعر رغيف الخبز الحر زنة 80 جراما جنيه ونصف، والرغيف 40 جراما بسعر 75 قرشا، ورغيف المطاعم 25 جراما بسعر 50 قرشا”.
وأضاف أنه خلال الاجتماع تم الاتفاق على إجراء مراجعة شهرية لتكلفة الرغيف نسبة إلى أسعار القمح العالمية، ومتابعة الأسواق ومخابز الخبز السياحي.
Ads
المخابز السياحية
إضافة إلى تقديم المساعدة لترخيص المخابز السياحية غير المرخصة للدخول بالمنظومة وتوافر الخبز بشكل أكبر.
وأكد الدكتور علي المصيلحي وزير التموين أن الوزارة سوف تتابع انتاج المخابز الحرة في الوزن والجودة أيضا.
وذلك بعد استصدار القرارات الوزارية المنظمة لذلك مع تشكيل اللجنة العليا للخبز الحر وتحديد الأوزان والأسعار ايضاً.
وأشار إلى أن القرار الوزاري الذي سوف يصدر خلال الأيام المقبلة سيشمل تحديد مواصفات رغيف الخبز الحر والسعر والوزن أيضا، وكذلك المواصفات والاشتراطات الواجب توافرها في المخابز السياحية.
كما سيشمل القرار الوزاري تحديد الأصناف المختلفة للعيش الحر والسياحي والافرنجي والشامي الأبيض بما يشمل الأسعار والاوزان.
