«الخضراوات»: انخفاض أسعار البصل مع زيادة المعروض من المحصول الجديد في الأسواق

قال حاتم النجيب، عضو شعبة الخضروات والفاكهة بالغرفة التجارية للقاهرة، إن أسعار البصل تشهد تراجعًا خلال الفترة الحالية نظرا لظهور المحصول الجديد.

 

فيما أوضح أن التغيرات المناخية هي المتحكم الرئيسي في المعروض وبالتالي الأسعار، فكلما تحسنت الأحوال الجوية ارتفع المعروض وانخفض السعر.

 

وفي هذا الصدد أرجع تأخر ظهور محصول البصل لحدوث موجات صقيع أثرت على المحصول.

 

سبب ارتفاع أسعار البصل

 

وعن سبب ارتفاع الأسعار فأشار إلى انخفاض المساحات المزروعة من البصل بسبب انخفاض أسعاره خلال العامين الماضيين.

 

وأضاف أن أزمة ارتفاع الأسعار لن تتكرر مجددا نظرا للإقبال على زراعته في المواسم القادمة عقب زيادة الكميات المصدرة منه.

 

صادرات البصل

وسجل حجم صادرات البصل خلال عام 2022 نحو 578 ألف طن، حيث أعلنت وزارة الزراعة أن الصادرات الزراعية بلغت خلال عام 2022 ولأول مرة في تاريخها ما يقرب من 6.5 مليون طن.

 

وذلك بحوالي 3.3 مليار دولار وبزيادة حوالي 800 ألف طن عن العام الماضي، وتحتل الموالح المرتبة الأولى والبطاطس الثانية ثم البصل والفاصوليا.

 

إنتاج البصل

 

ويصدر البصل إلى أكثر من 30 دولة أوروبية ومعظم الدول العربية، فيما تصل المساحة المزروعة منه إلى نحو 228 ألف فدان وتقدر إنتاجية الفدان بحوالي 15 طن بإجمالي 3 ملايين طن سنوياً.

 

في حين تأتى مصر فى الترتيب الرابع عالميا بعد كل من الصين والهند وأمريكا.

 

بينما من أهم الدول المستوردة للبصل المصري الطازج هي روسيا والسعودية والكويت وهولندا سوريا والأردن والمملكة المتحدة وليبيا ولبنان والعراق والإمارات وإيطاليا وإسبانيا.