أعلنت وزارة التموين والتجارة الداخلية، عن بدء توريد محصول بنجر السكر 2023، من المزارعين.
بنجر السكر
وأكد الدكتور علي المصيلحى وزير التموين والتجارة الداخلية، أنه تم اتخاذ كافة التيسيرات الخاصة بإجراءات استلام محصول البنجر من المزارعين.
فيما أشار الوزير إلى أن شركات بنجر السكر تقوم باستلام المحصول وفقا لجداول منتظمة لمنع التكدس كما يتم صرف العديد من الحوافز للمزارعين.
وذلك تنفيذا لتكليفات القيادة السياسية باستمرار توفير وتأمين مخزون استراتيجي من السلع الأساسية.
من جانبه، قال صلاح فتحي العضو المنتدب لشركة الفيوم للسكر، إن الموسم الحالي شهد زراعة نحو 650 ألف فدان.
بينما يتم استخراج حوالي 13 مليون طن بنجر وذلك لإنتاج نحو 1.9 مليون طن سكر وذلك بعد رفع سعر التوريد لـ1000 جنيه للطن.
الفيوم للسكر
وكشف فتحي عن قيام شركة الفيوم بالتعاقد علي 1.5 مليون طن بنجر هذا الموسم بقيمة مليار و50 مليون جنيه.
حيث تم زراعة نحو 84 ألف فدان بنجر لإنتاج نحو 220 ألف طن سكر أبيض بزيادة قدرها 10 آلاف طن عن الموسم الماضي.
وأوضح فتحي أنه بجانب إنتاج شركات البنجر تقوم شركة السكر والصناعات التكاملية بتوريد جزء من إنتاج بنجر السكر.
وذلك بواقع 850 ألف طن سكر بنجر إلي الشركات.
Ads
ولفت إلى أن الفجوة الاستهلاكية تتراوح من 400 إلي 500 ألف طن سنويا.
وأوضح أنه من المتوقع زيادة إنتاجية الفدان بواقع 10% نظرا لزيادة وزن الدرجة بالإضافة إلي نسبة الحلاوة في المحصول.
وأشار إلى أن الفيوم تستحوذ علي 13% من إجمالي إنتاج سكر البنجر .
كما أضاف فتحي أنه تم استيراد 51 ألف طن سكر خام برازيلي هذا العام لإنتاج نحو 48 ألف طن سكر أبيض بقيمة 24 مليون و600 ألف دولار.
ولفت إلى أن شركة الفيوم تقوم بتكرير من 50 إلي 100 ألف طن خام بمصانعها، مؤكدا أنه سيتم استيراد كميات أخري حسب احتياج السوق.
حجم الاستهلاك
قال فتحي إن الإنتاج المحلي للسكر سواء من القصب أو البنجر يغطي نحو 90% من الاستهلاك.
بينما يتم توفير الـ 1% المتبقية عبر استيراد السكر الخام من الخام وتكريره بالمصانع لتغطية كافة الاحتياجات.
وأشار إلى أن مصر تستهلك نحو 3.3 ملايين طن سكر سنويا بينما يتم إنتاج نحو 2.8 مليون طن سكر (قصب/ بنجر) سنويا.
ويتم استيراد 500 ألف طن من خلال الهيئة العامة للسلع التموينية.
فيما أشار إلى أن كميات الشركة الخام المستوردة يتم تكريرها في المصانع الوطنية بواقع 300 ألف طن.
وذلك بمصنع الحوامدية التابع لشركة السكر والصناعات التكاملية، بينما يتم تكرير الـ 20 ألف المتبقية للمصانع الأخري.
