شهدت أسواق السمك، ارتفاعا في أسعار الأسماك خلال الفترة الماضية، نتيجة انخفاض المعروض.
ارتفاع أسعار الأسماك
من جانبه، أوضح محمد عبد الحليم عضو شعبة الأسماك بالغرفة التجارية بالقاهرة في تصريحاته لـ”الاستثمار العربي” أن السبب الرئيسي لارتفاع الأسعار هو انتهاء موسمه.
حيث يبدأ موسم الأسماك من منتصف سبتمبر حتى 1 مايو من كل عام.
وأشار إلى أن مصر تعتمد على البحر الأحمر الممثل في خليج السويس في صيد الأسماك.
لذا بعد انتهاء الموسم تعتمد الدولة على أسماك المزارع والبحر الأبيض المتوسط.
سمك المزارع
في حين تعتمد الدولة بعد انتهاء الموسم على 70% من أسماك المزارع، و30% من أسماك المتوسط.
السمك الروسي
وعن السمك الروسي، أكد عبد الحليم، أن الدولة أجرت عدة اتفاقيات بشأن طرح السمك الروسي في الأسواق.
ومن المفترض أن يتم طرح السمك الروسي في الأسواق بدايًة من شهر يونيو القادم، ولكن إلى هذا الوقت لم يأت إلى مصر.
أسعار السمك الروسي
كما قال، إن أسعار السمك الروسي ستترواح ما بين 40 إلى 50 جنيها للكيلو.
Ads
السمك الماكريل المجمد
وقبل السمك الروسي، تعتمد الأسواق أيضًا على أسماك الماكريل المجمدة، حيث تأتي تلك الأسماك عن طريق القطاع الخاص.
في حين تترواح أسعارها ما بين 60_70 جنيها للكيلو.
السمك
كما لفت إلى أن أسعار الأسماك قد ارتفعت منذ زيادة سعر الدولار بمقدار جنيه بنسبة تترواح ما بين 10 إلى 15%.
وذلك نظرًا لارتفاع تكلفة النقل بين المناطق.
الاستزراع السمكي
كما طالب عبد الحليم في ختام حديثه لـ “الاستثمار العربي” على ضرورة التوسع في المزارع السمكية.
وذلك حتى نستطيع التغلب على ارتفاع الأسعار بعد انتهاء الموسم.
أسعار الأسماك اليوم
وعن أسعار الأسمـــاك اليوم في الأسواق، رصدها عضو شعبة الأسماك بالغرفة التجارية بالقاهرة، اليوم.
وكانت على هذا النحو :
- – الجمبري (20-30) ما بين 220 إلى 235 جنيها.
- – الجمبري (30- 40) ما بين 275 إلى 290 جنيها.
- – الجمبري الوسط ما بين 235 إلى 250 جنيها.
- – الجمبري الصغير ما بين 200 إلى 220 جنيها.
- – سمك اللوت ما بين 130 إلى 140 جنيها.
- – سمك البوري القنال مابين 150 إلى 160 جنيها.
- – سمك الدنيس السويسي مابين 290 إلى 315 جنيها.
- – سمك القروس السويسي مابين 300 إلى 310 جنيها.
- – سمك المكرونة مابين 125 إلى 135 جنيها.
- – السبيط البلدي 250 إلى 260 جنيها.
- – سمك البلطي المزارع 80 جنيها.
