تشهد أسعار الأرز ارتفاعا في السوق المحلية بنحو من 2000 إلى 2500 جنيهًا للطن خلال تعاملات اليوم.
الأرز العالمي
فيما قالت إحدى الصحف الهندية المتخصصة في الشأن الاقتصادي والتجارة الدولية، إن أسعار الأرز في الأسواق الدولية قد شهدت ارتفاعا نسبته 9.8% .
وذلك خلال شهر اغسطس الماضي، على الرغم من التراجعات التي طرأت على أسعار عدد من السلع الغذائية في الأسواق الدولية.
كما أوضحت أن منظمة الأمم المتحدة للأغذية والزراعة (فاو) قد رصدت تلك الارتفاعات الكبيرة في أسعار الأرز في الأسواق الدولية ووصفتها بأنها الارتفاعات الأكبر منذ 15 عاما.
وقامت الهند في شهر يوليو الماضي بمنع تصدير الأرز غير البسمتى من انتاجها حفاظا على أسعاره محليا وهي النوعية التي تشكل 25% .
وذلك من اجمالي صادرات الأرز الهندي إلى أسواق العالم الخارجي.
أسعار الأرز
وقال مصطفى السلطيسي عضو شعبة الأرز بغرفة الحبوب باتحاد الصناعات، إن أسعار الأرز تشهد ارتفاعا، ليسجل سعر الأرز الشعير الرفيع من 14 إلى 14.2 ألف جنيه للطن.
في حين سجل الأرز الشعير العريض من 15 إلى 15.5 ألف جنيه للطن.
Ads
أما الأبيض الرفيع فسجل 19.5 ألف جنيه للطن.
وأوضح في تصريحات خاصة أن العام الجاري يشهد وجود زيادة في حجم الانتاج بما يتراوح بين 700 ألف إلى مليون طن.
حجم الإنتاج
حيث تم زراعة 2 مليون فدان ومن المتوقع أن يصل الانتاج لنحو 7 ملايين طن شعير بما يعادل 4,2 مليون طن أبيض.
بينما وصل الاستهلاك العام الماضي لنحو 3,5 مليون طن، ومن المتوقع انخفاضه لنحو 3 ملايين طن مع تراجع الاستهلاك الفترة الماضية.
وذلك نتيجة ارتفاع الاسعار بما جعل هناك تغير في طرق الاستهلاك والحرص على عدم الاهدار.
فيما لفت السلطيسي إلى أن الأرز الشعير هذا العام نحو 80% منه يطلق عليه صوبر 300، حيث أن هذا النوع يستغرق وقتا فى الحصاد لما بعد 10 أكتوبر.
بينما نوه بأنه مع زيادة المعروض خلال الموسم المقبل فمن المتوقع ان تنخفض الاسعار لأقل من 20 ألف جنيه للطن.
متوقعًا أن يظهر ذلك في منتصف أكتوبر المقبل مع ظهور المنتج الجديد من الأرز الشعير الذي يتمتع بحجم انتاجية مرتفع.
