شهدت أسعار السمك اليوم الثلاثاء 2 نوفمبر 2021، تباينًا في سوق العبور والذي يعد أكبر أسوق الجملة بالقاهرة.
ويقدم «الاستثمار العربي» خدمة أسعار السمك للمستهلكين يوميًا، ليتعرف المستهلكين على أسعار كافة الأنواع، وجاءت كالتالي:
أسعار السمك البلطى
السمك البلطي تراوح ما بين 22 إلى 26 جنيهًا للكيلو.
البلطي الأسواني من 17 إلى 37 جنيها للكيلو.
الفليه البلطي من 30 إلى 110 جنيهات.
قشر البياض من 80 إلى 110 جنيها للكيلو.
الكابوريا بين 30 إلى 120 جنيها للكيلو .
القراميط الشيلان من 10 إلى 20 جنيها للكيلو.
الثعابين من 50 إلى 210 جنيهات للكليو.
المكرونة السويسي من 30 إلى 60 جنيها للكيلو، المكرونة المجمدة من 20 إلى 30 جنيهًا للكيلو.
المرجان من 32 إلى 38 جنيهًا، المرجان المجمد من 19 إلى 25 جنيهًا للكيلو.
البربون من 30 إلى 50 جنيها للكيلو، البربون المجمد من 20 إلى 30 جنيها للكيلو.
دنيس من 90 إلى 130 جنيهًا للكيلو.
الماكريل المجمد من 25 إلى سعر 35 جنيهًا.
البوري من 35 إلى 38 جنيهًا للكيلو.
اقرا المزيد :أسعار السمك اليوم الاثنين 01 نوفمبر.. قشر البياض يواصل الارتفاع
أسعار الجمبري اليوم
تراوح سعر كيلو الجمبري الجامبو من 400 إلى 480 جنيهًا، والجمبري من 200 إلى 280 جنيها للكيلو، والجمبري المجمد من 85 إلى 165 جنيها للكيلو .
الاستزراع السمكي في مصر
وتحتل مصر المركز الأول بأفريقيا في الاستزارع السمكي، ويسجل نصيب المواطن المصري من الإنتاج السمكى 18 كيلو جراما، ويتنوع إنتاج مصر من الأسماك من البحيرات والمصايد والبحار .
وتسعى الحكومة لزيادة معدلات التصدير، وفق وزير الزراعة السيد القصير، وتمكنت مصر حاليًا تحقيق الاكتفاء الذاتي من الإنتاج السمكي بنسبة 85%.
توسعات الاستزراع السمكي
وتتوسع مصر فى الاستزراع السمكى من خلال المشروعات القومية مثل بركة غليون، مثلث الديبة، شرق التفريعة، شركة قناة السويس، كما يتم تطوير المفرخات لإنتاج الزريعة خاصة البحرية، التوسع فى الاستزراع السمكي التكاملى خاصة مع زيادة التوسع في الأراضي المستصلحة والاعتماد على مياه الآبار.
وكان صلاح مصيلحي، رئيس هيئة الثروة السمكية المصري، أشار إلى وجود تحديات كبيرة أمام الثروة السمكية، ورغم ذلك حققنا إنتاج 2.2 مليون طن من الأسماك سنوياً من البحار والبحيرات والمصايد المختلفة.
وقال مصيلحي، “إن مصر تحتل المركز السادس على مستوى العالم في الإنتاج السمكي، والدولة تملك رؤية شاملة لتطوير الثروة السمكية كي يكون لدينا فائض من الإنتاج للوصول إلى مرحلة تصدير الأسماك للخارج”.
