تتغير أسعار السمك بشكل يومي وفقا للعرض والطلب، ويعرض “الاستثمار العربي” أسعار السمك للمستهلكين للتعرف على أسعار كافة الأنواع.
شهدت أسعار الأسماك اليوم الإثنين 1 نوفمبر 2021، استقرارًا، ويعرض “الاستثمار العربي” في السطور التالية أسعار السمك للمستهلكين للتعرف على أسعار كافة الأنواع.
وتحتل مصر المركز الأول بأفريقيا في الاستزارع السمكي، ويسجل نصيب المواطن المصري من الإنتاج السمكى 18 كيلو جراما، ويتنوع إنتاج مصر من الأسماك من البحيرات والمصايد والبحار .
وتسعى الحكومة لزيادة معدلات التصدير، وفق وزير الزراعة السيد القصير، وتمكنت مصر حاليًا تحقيق الاكتفاء الذاتي من الإنتاج السمكي بنسبة 85%.
اقرأ المزيد : أسعار السمك اليوم الأحد 31 أكتوبر.. كيلو البلطي بـ 22 جنيهًا
أسعار السمك البلطى
ودارت أسعار السمك البلطي حول 22 إلى 27 جنيهًا للكيلو، وتراوح سعر البلطي الأسواني من 17 إلى 37 جنيها للكيلو، والفليه البلطي من 30 إلى 110 جنيهات، وسعر قشر البياض من 80 إلى 110 جنيها للكيلو، وتراوح كيلو الكابوريا بين 30 إلى 120 جنيها للكيلو .
وتراوح سعر القراميط الشيلان من 10 إلى 20 جنيها للكيلو ، والثعابين من 50 إلى 230 جنيها للكليو ، المكرونة السويسي من 35 إلى 55 جنيها للكيلو، المكرونة المجمدة من 20 إلى 30 جنيه للكيلو .
وتراوح سعر المرجان من 30 إلى 40 جنيهًا، المرجان المجمد من 20 إلى 30 جنيه للكيلو ، البربون من 35 إلى 45 جنيها للكيلو، البربون المجمد من 25 إلى 35 جنيها للكيلو، دنيس من 90 إلى 130، والماكريل المجمد من 25 إلى سعر 35 جنيهًا.
أسعار الجمبري اليوم
تراوح سعر كيلو الجمبري الجامبو من 400 إلى 450 جنيهًا، والجمبري من 200 إلى 250 جنيها للكيلو والجمبري المجمد من 85 إلى 165 جنيها للكيلو .
الاستزراع السمكي في مصر
وتتوسع مصر فى الاستزراع السمكى من خلال المشروعات القومية مثل بركة غليون، مثلث الديبة، شرق التفريعة، شركة قناة السويس، كما يتم تطوير المفرخات لإنتاج الزريعة خاصة البحرية، التوسع فى الاستزراع السمكي التكاملى خاصة مع زيادة التوسع في الأراضي المستصلحة والاعتماد على مياه الآبار.
وكان صلاح مصيلحي، رئيس هيئة الثروة السمكية المصري، أشار إلى وجود تحديات كبيرة أمام الثروة السمكية، ورغم ذلك حققنا إنتاج 2.2 مليون طن من الأسماك سنوياً من البحار والبحيرات والمصايد المختلفة.
وقال مصيلحي، “إن مصر تحتل المركز السادس على مستوى العالم في الإنتاج السمكي، والدولة تملك رؤية شاملة لتطوير الثروة السمكية كي يكون لدينا فائض من الإنتاج للوصول إلى مرحلة تصدير الأسماك للخارج”.
