شهدت أسعار الدقيق خلال تعاملات اليوم السبت 3 سبتمبر 2022، استقراراً في السوق المحلي المصري، كما استقر سعر الردة أيضاً لدى تجار الجملة.
أسعار الدقيق بروتين 24
استقر سعر الدقيق (بروتين/24) اليوم ليسجل سعر الطن 9,350 جنيه.
الدقيق بروتين 27
كما استقر سعر الدقيق (بروتين/27) في السوق المحلي، ليصل إلى 9,500 جنيه للطن.
سعر الردة للتاجر في السوق المحلي
فيما سجلت أسعار الردة “محلي” لدى التاجر، استقرارا حيث وصلت القيمة الشرائية للطن إلى 6,400 جنيهًا.
اقرأ المزيد: وزير التموين: تنفيذ فكرة خلط الدقيق المدعم بالذرة «صعبة»
أسعار القمح
واستقرت أسعار القمح في السوق المحلية المصرية خلال تعاملات اليوم، إذ بلغ سعر كيلو القمح للمستهلك 15 جنيهًا.
وتعد مصر من أكثر الدول المستوردة للقمح، إذ يتم استيراده من 14 دولة، وهذا حتى يتم توفير سعر رغيف العيش الواحد لأكثر من مئة مليون مواطن.
كما تعد كل من «روسيا وأوكرانيا» المصدر الرئيسي لاستيراد القمح في مصر، ولذلك تسببت الحرب الروسية الأوكرانية في الأزمة الأخيرة للدقيق.
اقرا المزيد : الحكومة توافق على اعتماد 1000 جنيه كسعر استرشادي لأردب القمح الموسم المقبل
احتياطي القمح يكفي 7 شهور
وقال الدكتور علي المصيلحي وزير التموين والتجارة الداخلية إن مصر لديها احتياطي استراتيجي من القمح يكفي لمدة 7 شهور لأول مرة.
وقد قرر مجلس الوزراء مؤخراً برئاسة الدكتور مصطفى مدبولي اعتماد سعر إردب القمح بألف جنيه كسعر استرشادي للفلاح خلال الموسم الجديد، توريدات عام 2023.
ويأتي ذلك إطار اهتمام الدولة بدعم المزارعين، وتشجيع زراعة القمح وتوريده خلال الموسم الجديد.
اقرا المزيد : الحكومة تنفي نقص السلع الاستراتيجية في الأسواق والمنافذ التموينية بالمحافظات