قال حسين أبو صدام، نقيب عام الفلاحين، إن أسعار البصل ارتفعت بنحو 3000 جنيها للطن خلال الأسبوع الجاري، نظرا لانخفاض المعروض وزيادة الطلب .
صادرات البصل
فيما أوضح لـ”الاستثمار العربي” أن انخفاض المعروض يرجع إلى زيادة الكمية المصدرة هذا العام والتي وصلت لـ325 ألف طن خلال 2023 .
انخفاض أسعار البصل
وعن موعد انخفاض أسعار البصل فأشار إلى أنه سينخفض خلال شهر ديسمبر القادم .
وتتراوح أسعار البصل اليوم في سوق العبور من 10 إلى 15 جنيها، بينما تتراوح للمستهلك من 12 إلى 17 جنيها للكيلو .
المعروض من البصل
وقال حاتم النجيب، رئيس شعبة الخضروات والفاكهة باتحاد الغرف التجارية، إن نقص المساحة المزروعة تسبب فى انخفاض المعروض من البصل بمقدار 50% مقارنة بالعام الماضى.
Ads
وهو ما أدى إلى ارتفاع الأسعار فى الأسواق، أضف إلى ذلك زيادة الكميات المصدرة خلال العام الجارى.
المساحات المزروعة
وطالب حاتم النجيب بسهولة توفير قاعدة بيانات بالتزامن مع الطفرة التكنولوجية التى تشهدها البلاد من خلال تسجيل المساحة المزروعة بالمحصول وإرسالها عبر الإنترنت.
بهذا تتم السيطرة على المحتكرين والأسعار ونقص المحاصيل.
ولفت حاتم النجيب إلى ضرورة الالتزام بالرقابة لمتابعة الأسعار ومكافحة الاحتكار لضمان عدم حدوث أى أزمة.
العملة التصديرية
مضيفا أنه يجب تنظيم العملية التصديرية وفقا لسياسية العرض والطلب.
موضحا أن سبب عزوف نسبة كبيرة من الفلاحين عن زراعة البصل هذا العام نتيجة لخسارة استمرت ثلاثة مواسم متتالية.
