تراجعت أسعار البصل خلال الفترة الحالية بسبب زيادة المعروض عقب لجوء المزارعين إلى التوسع في زراعته لتغطية حجم الطلب .
وجاء ذلك على الرغم من فتح باب التصدير، والذي أثار تخوفا لدى البعض من أن يتسبب القرار في رفع الأسعار.
قال فهمي جليلة، عضو المجلس التصديري للصادرات الزراعية، إن البصل المحلي مازال في مرحلة البشاير.
حيث أن سعر الكيلو يتراوح من 8 إلى 12 جنيها، ويتضمن نحو 50% من العروش و50% منها ثمرة ولذلك يباع في سوق الجملة بـ5 جنيهات .
جودة المحصول
وأشار لـ”الاستثمار العربي” إلى أن أسعار البصل تختلف وفقا لدرجة جودة المحصول ذاته، مشيرا إلى أن المحصول المحلي من البصل هذا العام يعتبر ضعف إنتاج العام الماضي.
ونوه إلى أن السوق العالمي يشهد ارتفاعًا في الطلب خاصة بعد تدهور الإنتاج المغربي من البصل.
قال حاتم النجيب نائب رئيس شعبة الخضروات والفاكهة بغرفة القاهرة التجارية، إن أسعار البصل تشهد تراجعًا كبيرًا في السوق المحلية مع موسم الحصاد.
مشيرا إلى أن أسعار البصل شهدت تراجعًا من مستوى الـ40 و45 جنيها للكيلو، إلى نحو 7 و11 جنيه للكيلو جملة، ونحو 12 إلى 14 جنيه للتجزئة.
وذلك على الرغم من فتح باب تصدير البصل للخارج.
معروض البصل
Ads
وأرجع ذلك إلى الوفرة في المعروض وزيادة الإنتاجية مع زيادة المساحات المنزرعة من البصل خلال الموسم الجاري.
حيث أن غلاء الأسعار خلال الفترة الماضية، ووصول سعره لمستويات قياسية أدى إلى تكالب الفلاحين على زراعة البصل.
مما أدى إلى زيادة المعروض وتراجع الأسعار بشكل كبير.
ومن جانبه قال حسين أبو صدام، نقيب الفلاحين، إن سعر البصل في سوق الجملة يسجل 5 جنيهات للكيلو.
وأرجع انخفاض السعر إلى زيادة المساحات المزروعة رغم فتح باب التصدير.
زراعة البصل
حيث أقبل المزارعون على زراعة مساحات كبيره من البصل بعد ارتفاع أسعاره إلى أسعار قياسية تخطت الـ50 ألف جنيه للطن الواحد.
وأشار أبوصدام إننا في بداية موسم حصاد البصل وتتعدى المساحة المزروعة الـ300 ألف فدان بمتوسط إنتاجية نحو 18 طنا للفدان الواحد.
متوقعا إنتاج ما يزيد على 3.5 مليون طن هذا الموسم، حيث تتربع مصر على المركز الرابع عالميا من إنتاج البصل.
وتوقع انخفاض الأسعار بشكل مستمر الأيام القادمة.
نظرا لزيادة مساحات زراعة البصل واعتدال المناخ محليا وعالميا.
مما أدى لزيادة الإنتاج حيث أن هذه الفترة هي بداية موسم تقليع البصل.
