ارتفعت أسعار الأرز في السوق العالمي مما تسبب في وجود تخوفات للأسواق التي يمثل الأرز الغذاء الرئيسي لها. كما وجدت توقعات بوصول الأسعار إلى أعلى مستوي لها منذ 15 عاما .
الأرز التايلندي
وارتفع سعر الأرز التايلندي بنحو 5% خلال الأسبوعين الماضيين ليسجل 640 دولار للطن .
وهناك توقعات بانخفاض الإنتاج التايلاندي؛ إذ تعتبر تايلاند ثاني أكبر دولة مصدر للأرز ، وسيصل حجم الانخفاض لـ6% خلال الموسم الحالي بسبب ظاهرة النينو.
الأرز الهندي
وحظرت الهند، التي تمثل 40% من صادرات الأرز العالمي، تصدير الأرز الأبيض بشكل مفاجئ في شهر يوليو الماضي.
وفي السوق الفلبيني ارتفع سعر الأرز إلى أعلى مستوى لها منذ أكثر من 14 عام.
ومن المتوقع أن ينخفض إنتاج الأرز في كوريا الجنوبية بمقدار 2.1% على أساس سنوي في عام 2023 بسبب تقلص مساحة حقول الأرز.
وفي اكتوبر الماضي، توقع خبراء انخفاض إنتاج كوريا الجنوبية من الأرز بحوالي 2.1 % بسبب تقلص مساحة الحقول .
الأرز محليا
قال مصطفي السلطيسي،عضو شعبة الأرز بغرفة صناعة الحبوب باتحاد الصناعات، إن أسعار الأرز الأبيض تتراوح أسعارها في المضارب من 27 إلى 30 جنيها للكيلو ويصل للمستهلك بحوالي 35 جنيها .
وقد وصلت مساحات الأرز هذا العام لـ مليوني فدان، فيما كان العام الماضي مسجلا نحو مليون و500 ألف فدان، ويستهلك السوق المحلي نحو 3.5 مليون طن سنويا.
وارتفع إنتاج الأرز هذا العام لـ 4.2 مليون طن هذا العام بزيادة نحو 700 ألف طن.
Ads
وذكر أن أسعار الأرز الشعير العريض نحو 19000 جنيها للطن، فيما بلغ سعر العريض نحو 18200 جنيها للطن.
وارتفع سعر الأرز بحوالي 500 جنيها للطن خلال ببداية تعاملات الأسبوع .
استيراد الأرز
وترددت أقاويل عن استيراد شحنة 250 ألف طن خلال النصف الثاني من شهر ديسمبر الجاري من الهند، مشيرا إلى عدم التأكد من هذه المعلومة.
ومن جانبه، قال رجب شحاته، رئيس شعبة الأرز،إن أسعار الأرز يجب ألا تتعدى الـ 33 جنيها للطن، وتسبب بعض حركات الأحتكار في رفع الأسعار.
ولذلك طالب المستهلكين بالتوقف عن الاستهلاك لمدة أسبوع حتى تتوفر السلعة وتتراجع الأسعار.
أرز الضحي
وقال أسماعيل رمضان،ممثل الشئون القانونية بشركة الضحي ، إن هناك انخفاض في حجم توريد الأرز من المضارب إلى شركات التعبئة منذ حوالي شهر .
فيما أوضح أن الشركة كانت تدرس زيادة أسعارها ولكن تم العدول عن هذا القرار لعدم زيادة أعباء المستهلك في الوقت الحالي، موضحا أن القرار الزيادة غير مطروح أيضا خلال الفترة القادمة .
ونوه إلى أن انخفاض حجم التوريد يرجع إلى قيام مضارب الأرز بخفض كمياتها إلى التجار وكذلك رفع أسعار الشعير .
وقف الاستهلاك
وقال رجب شحاتة، رئيس شعبة الأرز بغرفة صناعة الحبوب، إن الأسعار العادلة لسعر الأرز الأبيض لا يجب أن تتجاوز 33 جنيها للكيلو، لكن بعض التجار يرفعون الأسعار بهدف التربح، رغم أن وزارة التموين حددت العام الماضي هامش الربح بنحو 5% من سعر الكيلو على أقصى تقدير.
وطالب شحاتة المستهلكين بمقاطعة الاستهلاك لمدة أسبوع واحد فقط، ما سيدفع الأسعار نحو التراجع في وقت قريب.
