لا يكتمل العيد إلا بوجود طبقة فتة الثوم والخل في صبيحته.
وهي عاده ثوارثها المصريين واصبحت جزء من تراثهم ويرجع اصلها الي الفراعنة ومجدها الفاطميين واسموها وجبة الشعب لان الغني والفقير اجتمعو علي تناولها في العيد وهناك رأي آخر يرجح انها ذات اصول شامية فاين كان اصلها فلا يكتمل العيد بدونها
فوائد فتة الثوم
ان طبق الفتة بالخل والثوم يعد من الاطباق المفيدة الانسان حيث ان دمج الخل والثوم يقلل من نسبة الكوليسترول الموجوده باللحم كما تغذي الجسم بالطاقة وتحسن الدوره الدموية ويعتبران مضادا حيويا من بعض الامراض
Ads
الرابط المختصر: https://www.estsmararabe.com/?p=1805
