تشهد أسعار حلوى المولد النبوي الشريف خلال الموسم الجاري ارتفاعات قياسية، قد تؤدي إلى تراجع الطلب عليها وضعف القوة الشرائية.
خاصة بالتزامن مع دخول موسم المدارس، واهتمام الأسر المصرية بتوفير احتياجاتها من مستلزمات المدارس.
حيث يوافق المولد النبوي الشريف يوم السبت 27 سبتمبر 12 ربيع الأول، كما يكون المولد النبوي، إجازة رسمية في مصر.
أسعار حلوى المولد النبوي
قال مدحت الفيومي، رئيس شعبة الحلويات بغرفة الدقهلية التجارية، إن أسعار حلوى المولد النبوي تشهد ارتفاعاً بنحو 40 إلى 50% خلال الموسم الجاري.
وذلك مقارنًة بأسعار العام الماضي، وبنسبة تصل إلى 60 و70% مقارنًة بالسنوات الماضية.
فيما أرجع في تصريحات خاصة لـ”الاستثمار العربي” ارتفاع أسعار مستلزمات الإنتاج مثل السكر والسمسم والفول السوداني والعسل الخام.
بالإضافة إلى التغليف، في زيادة أسعار حلوى المولد النبوي، كما أن السعر في السوق الحر يبدأ من 140 و150 جنيها للكيلو.
كما أشار الفيومي إلى أنه من المتوقع تراجع مبيعات حلوى المولد النبوي خلال الموسم الجاري في ظل ارتفاع الأسعار.
ومن ثم يكون الطلب ضعيف خاصة أنه موسم يأتي فقط كل عام.
بينما لفت إلى أن المحلات بدأت تعرض منتجاتها من الحلوى بالمحلات، منوها إلى ضعف حركة الإقبال خلال هذه الأيام في ظل اقتراب المدارس.
كما أنه من المتوقع أن تزداد حركة الطلب خلال الأسبوع المقبل مع اقتراب المولد.
أسعار السكر
ومن جانبه، كشف حسن الفندي رئيس شعبة السكر بغرفة الصناعات الغذائية باتحاد الصناعات المصرية، عن ارتفاع أسعار حلوى المولد النبوي خلال الموسم الجاري.
مرجعًا ذلك لارتفاع أسعار الخامات بالسوق المحلية والعالمية مع زيادة أسعار السكر.
أسعار السكر
بينما قال، إن أسعار السكر المورد للمصانع ارتفعت إلى 26 ألف جنيها للطن حاليا مقارنة بسعر 16 ألف جنيه للطن بداية 2023 .
حيث شهدت زيادة أكثر من 10 آلاف جنيه.
أسعار حلوى المولد النبوي بمنافذ الحكومة
فيما أرجعت مصادر مسئولة بوزارة التموين زيادة أسعار الحلوى لارتفاع كافة أسعار الخامات خلال الموسم الجاري من السكر والدقيق والمكسرات وغيرهم من مستلزمات الإنتاج.
كما لفتت إلى أنه على الرغم من ارتفاع أسعار الحلوى.
إلا أن أسعارها في المجمعات الاستهلاكية ومنافذ الدولة أقل من مثيلاتها بنحو 25% بالسوق الحرة.
حيث تبدأ حلوة المولد النبوي الشريف من 85 جنيه للكيلو، وذلك حسب الجودة.
الرابط المختصر: https://www.estsmararabe.com/?p=204816